瑜芷匠

最近對素食料理頗為重視，發現最近有創意的素食料理店也越來越多，對於長時間吃素的民眾而言，真的是一大口福啊!!

這間本東素食便當店是澄石的關係企業，店面整體裝潢走日式風格，一踏入就有種來吃日式定食料理的fu~

一開始看招牌上的菜單，還差點懷疑自己是不是走錯便當店，很擔心誤食了葷食

後來看到桌面上的小菜單寫著"本店都是素食的唷!"，這下才放心的給它點下去!!

餐廳的左邊還貼心的設計了一個小小的洗手台，讓在這裡用完餐的客人可以方便洗個手!!

這裡的米飯有兩種一種是白飯另一種是紫米飯，想吃哪種飯要在點餐時提前告知!!

韓式拌飯$100 (附一碗飲品)

一打開就看到6種菜色覆蓋在紫米飯上面，只差不能打顆蛋在上面，否則這配菜簡直比真正的韓式蓋飯還要豐富了!!

泡菜的酸辣程度也是做一般人可以接受的辣度，整碗吃起來清爽不油膩

澄石朱排飯$95 (附一碗飲品)

五樣配菜再加上一塊超逼真的素食炸豬排

這塊炸豬排咬下去真的有咖吱咖吱酥炸的口感出來，搭配起司跟番茄醬更增添了美味，只能說這仿真的程度還真叫人佩服!!

咖哩雞飯$100 (附一碗飲品)

一打開就能聞到香氣撲鼻的咖哩味，就連馬林薯都超大塊的!!

別以為這種素咖哩吃起來不會有味道，該有的咖哩香氣以及一些微辣微鹹都有喔，就連雞肉塊都吃起來很有嚼勁!!

藍帶芝士朱排飯$120 (附一碗飲品)

除了七樣配菜和一塊油炸的起士豬排，紫米飯上還撒上了少許的海苔及醃製的小黃瓜，真的是超豐盛的!!

豬排下方還有生菜沙拉和堅果

炸豬排的中間包裹著起司，吃起來少了肉類的油耗味，反而更清爽健康!!

這間的便當價位雖然都有點高，但看到豐富的菜色後會覺得蠻值得的，平時就有在吃素或是想吃健康的人，可以來這裡嚐嚐鮮!!

本東素食便當

地址:台中市西區博館路211號

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電話:04-23111015

營業時間:11:00~20:00