瑜芷匠

這間是來自日本北海道的拉麵店，1988年3月創立

目前在日本全國和全球開設了超過51家分店，足跡遍佈美國、加拿大、新加坡、台灣及香港等地，而台中是台灣區的第二家分店

第一次是朋友推薦來這裡吃的，吃完之後就對這間的拉麵留下超深的印象

所以這次又拉著同事來這裡吃

他們特別的地方就是湯頭有分：鹽味、醬油、味噌、辣味噌四種湯頭
以及拉麵的份量還有分大/中/小三種size

※小碗拉麵大約是一般陽春麵一球麵的量，中碗就是兩球麵的量，大碗是三球!!

所以小鳥胃的女生千萬別冒險點中碗~因為真的會吃不完啊!!!!

單點的小菜都不錯吃，只是價格都不便宜....

我點的是炸雞定食套餐：味增湯湯頭/小碗拉麵$350

味增的湯頭喝起來並不死鹹，反而很濃郁順口

叉燒肉的肉片厚實又軟嫩適中，搭配香香的白芝麻，超刷嘴ㄟ(台語)

他們的炸雞外皮炸的很酥脆，咬下去軟嫩到會噴汁，重點雞肉本身就已經被醃製入味，所以不需要沾醬就很夠味，的超讚的!!

這間拉麵店的裝潢寬敞，座位又多元化，有團體用以及單身用的專屬座位，

個人覺得這樣的規劃很貼心，讓單獨來這裡用餐的人都能慢慢享用，不用擔心被迫跟陌生人擠一桌!!

地址：407台中市西屯區台灣大道三段251號 (在大遠百11樓-異國食藝館區)
電話：(04)2254-6877
營業時間：11:00-22:00