前陣子在同事熱情的推薦之下看了一部名叫「深夜食堂」 的日劇,從片頭的音樂開始,沿著新宿的夜色與車流緩緩前進,
引人走進一間小食堂的廚房,臉上帶著疤的老闆正在炒著一鍋味噌豬肉的料理,之後鏡頭又慢慢的帶到一張小菜單上面,菜單上面的菜非常的少。
但是帶著疤的老闆說只要你想吃的他都能煮給你吃(當然也只能煮他店裡限有的食材嘍~~,短短的一段話卻勾起我思鄉情怯的心情,
已經許久無法向兒時般像母親撒嬌著今天想吃些什麼的情景,這樣的氣氛讓我非常著迷,
雖然平淡但是卻有著濃濃的人情味,讓每一個帶著飢餓身心的過客,都可以好好的把肚子與心裡都填得飽飽的,
然後再各自回去迎向自己的人生繼續挑戰著,我想這就是深夜食堂的魅力所在吧!
節目每集都以一道菜做為引子,引出人和料理之間的故事,每個人都有一道百吃不厭的菜,
味覺連結著獨有的記憶,只要有材料,著疤的老闆都做得出來,
到了節目片尾還會穿插簡單料理的小介紹,相當有趣喔!!
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